Author: fusionvinica

RAMIRO & FIGUEIREDO, CORTIÇAS LDA (RF), fundada en 1997, es una empresa dedicada a la elaboración de tapones de corcho natural en constante crecimiento, fruto de la dedicación y experiencia de sus socios. Actualmente, la empresa está certificada por la norma SYSTECODE y también por la norma...

EL "GUSTO A LUZ" EN EL VINO: CAUSAS Y PREVENCIÓN Es conocido que los vinos blancos y rosados, expuestos a la luz, pueden desarrollar un defecto organoléptico conocido como "gusto de luz", en particular aquellos vinos embotellados en botella transparente. Esta alteración va ligada principalmente a la...